Llenar la nevera on-line, un negocio ruinoso
Comentaba la otra noche con un conocido ejecutivo de Carrefour lo arcaico que es todavía la compra on-line en nuestro país. Después de la limpia inicial en este mercado, cuando estalló la burbuja, llama la atención que en 2008 sólo mantengan el tipo los grandes de la distribución y con reservas, cubriendo sólo los principales núcleos urbanos. Vamos, que llenar la nevera a través de Internet y que te lo lleven a casa en un pueblo de León, es misión casi imposible.
El quiz de la cuestión está en los costes. Llenar el carrito de la compra de forma manual, empacarlo, servirlo a casa manteniendo la cadena de frío cuesta casi un congo, una media de 20 euros por pedido, me comentaba mi amigo. Y aunque los pedidos son voluminosos, en torno a los 200 euros de media, pues como que no es negocio. Por lo visto, los grandes hipermercados mantienen este servicio por imagen, sin promocionarlo casi, no vayan a sufrir el éxito. Y encima el consumidor no entiende cómo no están en la Red ni la mitad de las referencias que puede ver en el líneal, que muchas de ellas son más caras y que además le cobran un mínimo de 6 euros por envío.
Por no hablar de las incidencias. Porque, y lo digo por experiencia, uno de cada dos pedidos viene incompleto, algo se pierde por el camino. Y el protocolo es que el cliente siempre que proteste tiene razón. Y esto cuesta una pasta.
Lo que no entiendo es cómo no invierten en automatizar este proceso, en disponer de una plataforma logística que rentabilice este canal de compra que empieza a tener muchos adeptos en las familias ocupadas, aquellas que se niegan en gastar la mañana del sábado en la cola del hiper, aún a sabiendas que comprar por la Red les costará una media de un 10 % más.
Yo desde hace cuatro años no piso un hiper de forma real. Cada 20 días hago un pedido a Carrefour Online (he probado casi todos los super y me quedo con ellos por su rigor en la hora de entrega) y estoy encantado a pesar de empezar a ser consciente de les provoco pérdidas.
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